[Gourmandes] Champagne…

Il faut chaud, et il faut boire… Quelqu’un qui nous veut du bien et … qui nous connait bien, nous a envoyé ce mail :   LE CHAMPAGNE Ce vin est exceptionnellement riche en : sels minéraux : sodium, calcium, magnésium,et surtout en bitartrate de potassium (30 à 100mg/l). Ce composé minéral a la propriété […]

[Gourmandes] Etes-vous flûtes ou coupes ?

Depuis le temps vous devez le savoir, oui, nous aimons le champagne ! Mais quels verres choisir pour le déguster au mieux ? Matching Points a l’honneur de représenter les deux options : L’une aime les flûtes parce que les bulles s’échappent doucement. L’autre préfère les coupes pour l’élégance du geste. Cependant quand on nous propose […]

[Mood] L’Amour éternel …le TAJ MAHAL

C’est en mai 1612 que fut célébré le mariage entre l’empereur moghol Chah Jahan et sa troisième épouse Mumtaz Mahal. Ce fut une grande histoire d’amour qui se termina par la mort de l’épouse en donnant naissance à leur 14ième enfant en 1631. Le veuf, en signe de de cet amour,  fit ériger  la  mosquée funéraire Taj […]

Le champagne, Krug et nous…

Il y a quelques mois, on nous avait offert une bouteille de Krug! Bien que nous soyons amateurs de champagne, nous ne nous autorisons pas tous les jours une telle bouteille. Donc à l’occasion d’un anniversaire, voilà le moment venu… parce que nous le valons bien ! Les plus belles flûtes et en petit comité pour […]