[Week-end] A la recherche de l’or noir – le Tuber Melanosporum

Nous avons la chance d’avoir été invitées chez des amis pour le week-end de la truffe à Uzès – des amis généreux qui ont partagé avec nous leurs repas, dont tous les plats sont à base de … devinez… oui, à base de truffe ! L’endroit est un domaine ancien bordé d’arbres centenaires qui prend […]