Qui ne connait pas les bonbons Haribo ? Question stupide puisque les enfants du monde entier connaissent ces bonbons de toutes les couleurs. Les enfants, les moyens et les grands… Souvent, en allant au cinéma, nous voyons des garçons ados, à l’allure de petits durs, qui en achetant leur billet, se paient un sachet de fraises […]
Les desserts italiens sont à la mode alors qu’en Italie on mange plutôt des fruits à la fin d’un repas, les gâteaux étant réservés aux jours de fête et longtemps privilège de l’aristocratie. Chaque région a ses gâteaux. La Panna Cotta (ou crème fraîche cuite) aurait son origine dans le Piémont. C’est un dessert extrêmement […]
Depuis le temps vous devez le savoir, oui, nous aimons le champagne ! Mais quels verres choisir pour le déguster au mieux ? Matching Points a l’honneur de représenter les deux options : L’une aime les flûtes parce que les bulles s’échappent doucement. L’autre préfère les coupes pour l’élégance du geste. Cependant quand on nous propose […]
« O temps ! Suspends ton vol … ». Ces vers, connus de tous, ont été inspirés à Lamartine par le lac du Bourget. Nous avons tenté de conjurer à notre tour la fuite du temps grâce à une tournée gastronomique le long des beaux lacs de Savoie et Haute-Savoie. En premier, l’inoubliable Auberge du Père Bise à […]
Nous avons la chance d’avoir été invitées chez des amis pour le week-end de la truffe à Uzès – des amis généreux qui ont partagé avec nous leurs repas, dont tous les plats sont à base de … devinez… oui, à base de truffe ! L’endroit est un domaine ancien bordé d’arbres centenaires qui prend […]
84000 tonnes par an ! C’est la consommation française de Nutella, 26% de la production mondiale, la France se place devant les Allemands et les Italiens. Le Nutella, qui a fait la fortune de l’entreprise Ferrero, n’est en fait que de la Gianduia, pâte de chocolat à la noisette, une spécialité piémontaise consommée sous la […]
Il y a quelques mois, on nous avait offert une bouteille de Krug! Bien que nous soyons amateurs de champagne, nous ne nous autorisons pas tous les jours une telle bouteille. Donc à l’occasion d’un anniversaire, voilà le moment venu… parce que nous le valons bien ! Les plus belles flûtes et en petit comité pour […]
